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ドコママ6月号
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ドコママライター
nicoにこ｜ドコママライター
nico's Sweet Home
辛い時、悲しい時、楽しい時・・・どんな時も食卓にあがるおいしい食事、お菓子をみると笑顔になれる。
一口ほおばると幸せな気持ちになれる。
そういう物作りをしたいと常々思っています。
食は人生にかけがえのないもの。
だからこそ安心で安全な物を食べてもらいたい。
にっこり笑顔になれるようなレシピを皆様にお届けできるよう頑張ります☆
18センチココアスポンジ
ホワイトチョコムースケーキほんとは18センチ丸型で作るつもりがムース分量の関係で15センチ型に...ココアスポンジは18センチレシピで作ったので、今回は18センチレシピでf^...
ホワイトチョコin 苺ムース
先日母の日に作ったホワイトチョコinベリームースケーキ♪結構好評でしたのでレシピ載せまぁす(≧∀≦)ココアスポンジにホワイトチョコのムース、そのの中に苺ムースを入れ、ちょっとリッチな感...
デコレーションケーキ
誕生日、他イベントに定番デコレーションケーキ♪ あたしも、過去失敗からィロィロ勉強してこのレシピに落ち着きつつありますo(^-^)o まだ改良点はあるけれど、母の日に手作りケーキをプレゼントはいかがで...
苺のロールケーキ
小振りな苺を贅沢に巻き込んだロールケーキ♪ しっとりふわん～で美味しいo(^-^)o 生クリームは蜂蜜で甘味をつけてます。（泡立て後蜂蜜加えます） 短時間で焼けるのであたしは大好きです♪ 手土産にもぜ...
★簡単スコーン★
＊材料＊ホットケーキMIX 200グラムバター（1センチ角でよく冷やす）50グラム卵1/2個牛乳50cc板チョコ（ぉ好みで）一枚＊作り方＊１、ボウルにバター、ホットケーキMIXを加え...
ストロベリームース♪
゜・*:.。..。.:*・゜゜・*:.。..。.:*・゜ 15センチ丸型（ムースフィルムを張って）スポンジ 四枚切り一枚苺 200グラム 砂糖 60グラム 生クリーム 100cc 粉...
はじめまして
今回我が家のお菓子、お料理のレシピを紹介させていただくこととなりましたnicoです♪今までのドコママ、ドコママ新聞では【めぐ】としてお世話になってきましたが、めぐ改め【nico】として...